おすすめAセット 1,200円
・旨くちロースタレ ・焼き野菜 当店名物!特製もみダレに漬けた極上ロースと野菜盛 り合わせがセットになったお得なコース。
おすすめBセット 1,200円
・ラム肩ロース ・ネギ塩ロース ・焼き野菜 高級ラム肩ロースとネギ塩、野菜盛り合わせがセ ットになったお得なコース。
ラムチョップお試しセット 2,500円
・やわらかロース ・ねぎ塩ロース ・旨口ロース タレ ・辛口ロース ・野菜盛り合せ ・ラムチョップ ・デザートアイス
韓国マッコリ(600ml) 1,200円
マッコリは韓国で古 くから飲まれている伝統酒です。 お米を原料に麹で発酵させて作る濁り酒で、日本の「どぶろく」にそっくりですが一口の飲めば違いがわかります。 爽やかな酸味と、ほのかな甘味、お米が酒になる過程のすがすがしい発酵の香りが味わえる唯一のお酒で、しかもタ ンパク質やビタミンも豊富に含まれているので女性に大人気(アルコール分7%)。 なかでも「抱川(ポチョン)マッコリ」は特に有名で、古 くからその味は多くの人に愛されています。 地下200mのキレイな岩盤水で作られたため独特のコクがあり、また清涼感も味わえる世界中のどの地酒と比べても 引けを取らない韓国の銘酒です。
ラムチョップ(1本) 780円 当店No.1!脂がのってやわらかくとろける極上ラ ムチョップを気軽にお楽しみいただけます。
ランプ 790円 腰に近いもも肉。脂がのってやわらかな肉質は 絶品です。
マトン 760円 羊ファン待望の“マトン”入荷! マトンは生後1年以上の羊のことです。1年未満がラムです。お肉が柔らかくてジューシーなラムに対して、マトン はラムよりも硬くジューシーさもありませんが、肉本来の赤身の旨みが強く、北海道の人はむしろマトンの味を好み ます。本州ではめったに出回らない希少なマトンをこの機会にぜひお試しください。